来源:互联网新闻 时间:2019-04-19 17:33
前段时间,温州市鹿城区食品安全委员会在甘其食等三家包子店的包子中检测出含有过量的甜蜜素。这不禁让杭州的老百姓们也有些担忧:杭州的包子安全吗?
针对记者的追问,甘其食的店员称,“馒头要是甜的,那肯定是放的白糖。”
10月29日,记者从上城区市场监督管理局了解到,专业机构的检测报告已经出结果了。
杭州市上城区市场监督管理局餐饮科的负责人说:我们对新闻中提到的几个品牌进行了抽检,根据国家标准,我们检测了甜蜜素、糖精钠、还有安赛蜜,这三种是人工甜味剂。在这些项目中,我们没有发现有人工甜味剂的成分。
市场监管部门表示,之前在检测包子、馒头之类的发酵面制品时,并没有把人工甜味剂作为重点检查的项目。
负责人说:之前主要是测铝,从铝含量推测他有没有用含铝的泡打粉,或者测一些细菌指标。因为每种食品的检测,不是说规定测几种东西,就测几种东西。我们要根据实际情况,增加一些项目,或者减少一些项目。
那么根据这个事情之后,我们肯定在下一步的抽检当中把甜味剂作为发酵面制品的一个抽检项目。
同时,我们也告诫商家们,如果添加了违法的食品添加剂,是严重违反食品安全法的行为,严重的可能会构成刑事犯罪。